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Recettes // Petits pots de crème au Carré Frais et Banania

Petits pots de crème au Carré Frais et Banania

Moyenne : 4 (1 vote)
Création : par Carré Frais
Catégorie(s) : Desserts | Goûter
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Niveau : débutant
Budget :
Ingrédients :
100 g de Carré Frais
2 cuillères à soupe légèrement bombées de Banania à cuire
20 cl de crème liquide
10 cl de lait
3 oeufs
70 g de sucre

Réfrigération : 2h
      
Préparation :
1/ Faites préchauffez le four à 150°c, thermostat 5.
2/ Versez le lait et la crème liquide dans une casserole. Portez à ébullition hors du feu, ajoutez le Banania et le Carré Frais. Mélangez.
3/ Battez les oeufs dans un récipient avec le sucre. Versez la préparation Carré Frais + Banania dessus. Mélangez et laissez refroidir.
4/ Versez la préparation dans des ramequins ou des petits pots en verre et placez-les dans un bain-marie.
5/ Mettez-les ensuite à cuire 35 à 40 minutes au four.
6/ Sortez les petits pots, laissez-les refroidir puis placez-les au moins 2h au frais avant de les déguster.
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