Edwige & Florian Milton

Biographie

Bienvenue Chez Nous, c’est-à-dire chez Florian et Edwige Miton. Amoureux des bonnes choses et amoureux tout court, les deux Bourguignons ont ouvert leur bistrot à Cogolin en 2014. Une table de tradition provençale, conviviale et chaleureuse, où l’on mange des produits frais, de préférence bios et locaux. Ancien joueur et formateur, Florian Miton est arrivé dans le sud grâce au rugby. C’est à Saint-Tropez qu’il rencontre Edwige, originaire de Dijon. Un coup de chance et un coup de foudre. Chez Nous, l’ambiance est « comme à la maison ». Avec quelque 110 références de vins (dont de nombreuses au verre), sélectionnées par Florian. La carte de saison change régulièrement. Sauf deux classiques : la brioche façon pain perdu et les escargots de Bourgogne, évidemment !

en quelques dates

Rencontrer Edwige & Florian Milton

Chez Nous 83 - 9 rue Nationale - 83310 Cogolin
0494546702